健康野菜 · 10日 12月 2018
ベジ食べる菜園で、特に力を入れて栽培している健康野菜 奇跡の野菜【ビーツ】食べる輸血ともいわれています。 抗がん野菜【フランスキクイモ】 天然オリゴ糖を多く含む【ヤーコン】 究極のダイエット食品ともいわれています。...
12日 11月 2018
おでん・ブリ大根に抜群に合う【打木源助】 中まであかい【紅くるり】 サラダ・おろしに最適【青長大根】 緑のところは中も緑 食卓が賑わいます。
11日 11月 2018
ベジ食べる菜園で栽培しているかぶ(天王寺かぶ・木曽紫かぶ・琵琶湖紅かぶ・温海カブ)そして写真のみやま小かぶです。 生でもかなり味わい深く美味しいかぶです。サラダがお勧めです。一度生のまま、かじってください。 毎年会員の皆様から好評を頂いております。やっと収穫始まりました。お待たせしました。
健康野菜 · 19日 10月 2018
【【はつらつ元気】2017/1・2018/3号【月間宝島】で掲載されているフランスキクイモ 癌が治った・様々な病に効果が有ると大注目のフランスキクイモです。 販売価格は、1㎏1200円ぷらす送料
19日 9月 2018
今年も挑戦リーフチコリ イタリアで人気の(カステルフランコ)・(キオッジャ) 栽培士し始めだしてから3年 いまだにまともに出来たことがない。 日本にはあわないのでしょうか? 私の技術不足なのでしょうか? とりあえず今年も挑戦します。
05日 9月 2018
今回の台風被害は前回をはるかに上回りキュウリ・トマトは復活不能の様な気がします。わりと稼いでくれていた”すもも”が根っこから抜けています。来年はすももありません。 土もべたべたで今月10日(新月)に種まきしたかった伝統野菜・地方野菜日にちがずれそう( ノД`)シクシク…出来るだけ種は新月の日に植えたい残念です。
03日 9月 2018
セット野菜の中でも人気の野菜完熟ピーマンです。緑色では収穫せずに、 赤くなるまで塾生させてから、収穫します。普通のピーマンに比べ収穫まで日数がかかりますが味は別ものです。 会員の皆様に大好評です。生でも美味しくスーパーでは見かけません。...
01日 9月 2018
植付けが始まる伝統野菜・地方野菜の種です。伝統野菜や地方野菜は、旬の時期がわりと短いので、多く植えても取り残しがあるので毎年少しだけ栽培しています。残りはスーパーで見られるF1(交配種)を植えます。味は伝統野菜・地方野菜の方が旬がハッキリしているので個人的には野菜の味・風味が濃いように感じます。
27日 8月 2018
空中栽培している坊っちゃんカボチャが支柱ごと6mぐらい飛ばされました ある程度収穫してあったので、少しはましな気持ちですが、支柱の下敷きになったオクラが心配です。妻と2人でボチボチかたずけていますが・・・ とにかく暑い全て片付け終わったころに次の台風がきたりして((´∀`*))
26日 8月 2018
台風で倒れたキュウリの支柱です。 時期的にキュウリも弱ってきていますが、9月いっぱい収穫して、セット野菜に入れたいので、支柱を起こして何とか収穫出来るようにやってみます。今週の野菜セットには、入れられないので会員の皆様ごめんなさい。🙇

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