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医食同源

現在セット野菜に必ず入れているビーツです。

日本ではまだまだ知られていない野菜ですが、ヨーロッパ・アメリカでは、奇跡の野菜・食べる輸血などと呼ばれ

栄養素の豊富な野菜です。

たとえば、高血圧・むくみ・骨粗しょう症・動脈硬化などを予防したりその他にもいろんな効能を持つスーパー野菜です。産地直送販売でお客様に"どう料理して食べるんや”とよく聞かれます。セット野菜会員のお客様には、簡単なレシピを付けてお送りしています。身体にいい野菜ですので、どうぞ食べる習慣をお持ちください。

あと医学誌「はつらつ元気」で取り上げられた癌を直したフランスキクイモも力を入れて育てています。